Antalya B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi, Kumluca Ya\u015f Sebze Meyve Kurutma ve Paketleme Tesisleri ile \u00fcreticilere destek oluyor. \u201cKumluca’da \u0130sraf Azal\u0131yor, Yerel \u00dcretici Kazan\u0131yor\u201d slogan\u0131yla halk\u0131n hizmetine sunulan tesislerde paketleme ve kurutma i\u015flemleri aral\u0131ks\u0131z s\u00fcrd\u00fcr\u00fcl\u00fcyor. Kumluca Mavikent Toptanc\u0131 Hali i\u00e7erisinde g\u00fcnl\u00fck 3 ton kurutma, 130 ton paketleme kapasite bulunan tesiste, pazar bulamayan ve \u00fcretim fazlas\u0131 olarak elde kalan \u00fcr\u00fcnler alternatif \u00fcr\u00fcn haline getiriliyor. Yerel \u00fcreticilerin emek ve maddi kayb\u0131n\u0131 en aza indiren tesiste mevsimine g\u00f6re ya\u015f sebze ve meyveler i\u015flenerek ekonomiye kazand\u0131r\u0131l\u0131yor.<\/p>\n
Narenciyeler kurutuluyor
\nNarenciye \u00fcretimi yapan \u00e7ift\u00e7ilerin de imdad\u0131na yeti\u015fen kurutma tesisi a\u011fa\u00e7ta kalan \u00fcr\u00fcnlerin de\u011ferlendirilmesini sa\u011fl\u0131yor. Portakal ve limon a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 narenciyeler y\u0131kama, dilimleme ve ortalama 20 saatlik kurutma i\u015flemlerinin ard\u0131ndan paketlenerek t\u00fcketime haz\u0131r hale getiriliyor. K\u0131sa s\u00fcrede i\u015flenen \u00fcr\u00fcnler \u00fcreticilerin emek ve maddi kayb\u0131n\u0131 en aza indirerek israf \u00f6nleniyor. Her t\u00fcrl\u00fc meyve ve sebzenin kurutulabildi\u011fi tesiste bu y\u0131l ilk kez ayva ve ejder meyvesi de kurutulan \u00fcr\u00fcnler aras\u0131na girdi. Sat\u0131\u015fa haz\u0131r hale getirilen \u00fcr\u00fcnler do\u011fal \u00fcr\u00fcn satan firmalardan, aktarlardan ve vatanda\u015flardan talep g\u00f6r\u00fcyor.
\nKumluca Tar\u0131msal Kalk\u0131nma Kooperatifi Ba\u015fkan\u0131 \u00d6zg\u00fcr G\u00f6mlekli ve y\u00f6netimi, Antalya B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediye Ba\u015fkan\u0131 Muhittin B\u00f6cek’i ziyaret ederek, \u00f6nemli bir ihtiya\u00e7 olan tesisi Kumluca’ya kazand\u0131rd\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in te\u015fekk\u00fcr etti. Tesiste, kurutulan \u00fcr\u00fcnleri Ba\u015fkan Muhittin B\u00f6cek’e takdim eden G\u00f6mlekli, \u201c\u00dcr\u00fcnlerimizi pazara do\u011fru bir \u015fekilde ula\u015ft\u0131rabilmemiz i\u00e7in \u00e7ok gerekli bir tesisti. Kurutma tesisi israf\u0131 \u00f6nleyen en \u00f6nemli ad\u0131mlardan birisi. Elimizde kalan fakat pazar de\u011feri y\u00fcksek olan yenilebilir lezzetli \u00fcr\u00fcnleri do\u011fall\u0131\u011f\u0131n\u0131 bozmadan burada i\u015fliyoruz \u201d dedi.<\/p>\n
“\u00c7e\u015fitlili\u011fi art\u0131rmak istiyoruz”
\nNarenciye ile birlikte farkl\u0131 meyve t\u00fcrlerini de kurutmaya ba\u015flad\u0131klar\u0131n\u0131 s\u00f6yleyen Kumluca Tar\u0131msal Kalk\u0131nma Kooperatifi Y\u00f6netim Kurulu \u00dcyesi \u0130lyas De\u011firmenci de, \u201cNarenciye ba\u015fta olmak \u00fczere b\u00f6lgemizde yeti\u015ftirilmeye ba\u015flanan tropik \u00fcr\u00fcnlerin de pazar de\u011ferini art\u0131rarak kurutuyor ve t\u00fcketicilere ula\u015fmas\u0131n\u0131 sa\u011fl\u0131yoruz. Bu bir s\u00fcre\u00e7 \u00e7ift\u00e7ilerimiz art\u0131k bu tesisleri tan\u0131yorlar her g\u00fcn bizleri arayarak bilgi al\u0131yorlar. \u00dcreticilerin artan talebi bizler i\u00e7in gurur veriyor\u201d diye konu\u015ftu.
\nKurutma ve Paketleme Tesisi Sorumlusu Ziraat M\u00fchendisi Emel Acarbulut, \u201c\u015eu an g\u00fcnl\u00fck 2-3 ton dilimleme, kurutma, depolama ve 40 tona kadar da paketleme ger\u00e7ekle\u015ftiriyoruz. Muhittin B\u00f6cek ba\u015fkan\u0131m\u0131z\u0131n yerelden kalk\u0131nma hamlesi do\u011frultusunda halk\u0131m\u0131z\u0131n yan\u0131nday\u0131z. T\u00fcm \u00fcreticilerimizi tesislerimizi kullanmaya bekleriz \u201ddedi.
\nTesisler sayesinde Kumlucal\u0131 \u00fcreticiler olarak hi\u00e7bir \u00fcr\u00fcn\u00fc ziyan etmediklerini s\u00f6yleyen \u00e7ift\u00e7i \u015eahin K\u00f6se ise, \u201cUzun y\u0131llard\u0131r \u00f6rt\u00fc alt\u0131 \u00fcretim yapmaktay\u0131m. Y\u0131llard\u0131r israfla ilgili s\u0131k\u0131nt\u0131lar\u0131m\u0131z var. Ya\u015f sebze ve meyvenin bir \u00f6mr\u00fc var. Belirli bir s\u00fcre sonra art\u0131k pazara sunulam\u0131yor. \u00dcr\u00fcnlerimiz asla \u00e7\u00f6pe gitmemelidir. \u0130sraf\u0131n \u00f6n\u00fcne ge\u00e7ilmesi belediyemiz de \u00f6ylesine g\u00fczel tesislerle yan\u0131m\u0131zda oluyor destek sa\u011fl\u0131yor\u201d ifadelerini kulland\u0131.<\/p>\n
Kaynak: www.kanalv.com.tr Haber Sitesinden Al\u0131nm\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Antalya B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi, Kumluca Ya\u015f Sebze Meyve Kurutma ve Paketleme Tesisleri ile \u00fcreticilere destek oluyor. \u201cKumluca’da \u0130sraf Azal\u0131yor, Yerel \u00dcretici Kazan\u0131yor\u201d slogan\u0131yla halk\u0131n hizmetine sunulan tesislerde paketleme ve kurutma i\u015flemleri aral\u0131ks\u0131z s\u00fcrd\u00fcr\u00fcl\u00fcyor. Kumluca Mavikent Toptanc\u0131 Hali i\u00e7erisinde g\u00fcnl\u00fck 3 ton kurutma, 130 ton paketleme kapasite bulunan tesiste, pazar bulamayan ve \u00fcretim fazlas\u0131 olarak elde kalan \u00fcr\u00fcnler alternatif \u00fcr\u00fcn haline getiriliyor. Yerel \u00fcreticilerin emek ve maddi kayb\u0131n\u0131 en aza indiren tesiste mevsimine g\u00f6re ya\u015f sebze ve meyveler i\u015flenerek ekonomiye kazand\u0131r\u0131l\u0131yor. Narenciyeler kurutuluyor Narenciye \u00fcretimi yapan \u00e7ift\u00e7ilerin de imdad\u0131na yeti\u015fen kurutma tesisi a\u011fa\u00e7ta kalan \u00fcr\u00fcnlerin de\u011ferlendirilmesini sa\u011fl\u0131yor. Portakal ve limon a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 narenciyeler y\u0131kama, dilimleme ve ortalama 20 saatlik kurutma i\u015flemlerinin ard\u0131ndan paketlenerek t\u00fcketime haz\u0131r hale getiriliyor. K\u0131sa s\u00fcrede i\u015flenen \u00fcr\u00fcnler \u00fcreticilerin emek ve maddi kayb\u0131n\u0131 en aza indirerek israf \u00f6nleniyor. Her t\u00fcrl\u00fc meyve ve sebzenin kurutulabildi\u011fi tesiste bu y\u0131l ilk kez ayva ve ejder meyvesi de kurutulan \u00fcr\u00fcnler aras\u0131na girdi. Sat\u0131\u015fa haz\u0131r hale getirilen \u00fcr\u00fcnler do\u011fal \u00fcr\u00fcn satan firmalardan, aktarlardan ve vatanda\u015flardan talep g\u00f6r\u00fcyor. Kumluca Tar\u0131msal Kalk\u0131nma Kooperatifi Ba\u015fkan\u0131 \u00d6zg\u00fcr G\u00f6mlekli ve y\u00f6netimi, Antalya B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediye Ba\u015fkan\u0131 Muhittin B\u00f6cek’i ziyaret ederek, \u00f6nemli bir ihtiya\u00e7 olan tesisi Kumluca’ya kazand\u0131rd\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in te\u015fekk\u00fcr etti. Tesiste, kurutulan \u00fcr\u00fcnleri Ba\u015fkan Muhittin B\u00f6cek’e takdim eden G\u00f6mlekli, \u201c\u00dcr\u00fcnlerimizi pazara …<\/p>","protected":false},"author":0,"featured_media":22361,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[26,535],"tags":[],"class_list":["post-22360","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-antalya","category-uncategorized-tr"],"acf":[],"yoast_head":"\n