Antalya\u2013Belek’te ge\u00e7en hafta d\u00fczenlenen 41. Ulusal Gastroenteroloji Haftas\u0131 Kongresi’ne kat\u0131lan TGD Ba\u015fkan\u0131 Prof. Dr. Mehmet Cindoruk, obezitenin toplum sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 tehdit eden ciddi bir sorun haline geldi\u011fini kaydetti. Cindoruk, \u201cObezite bir hastal\u0131k. Ya\u011flanman\u0131n ve v\u00fccut kilo art\u0131\u015f\u0131n\u0131n \u00e7ok fazla oldu\u011fu \u00fclkelerden birisi de T\u00fcrkiye. Maalesef T\u00fcrkiye bug\u00fcn geli\u015fmi\u015f \u00fclkelerden \u00f6zellikle Amerika ile ayn\u0131 oranlara yakla\u015ft\u0131. \u00d6nceden toplumumuz daha \u00e7ok \u00e7ift\u00e7ilikle u\u011fra\u015ft\u0131\u011f\u0131 d\u00f6nemde daha az obez bir toplumdu \u00e7\u00fcnk\u00fc sebze ile beslenmesi daha fazlayd\u0131 ve do\u011fal \u00fcr\u00fcnlere daha \u00e7abuk ula\u015fabiliyordu\u201d dedi.<\/p>\n
“Neredeyse toplumumuzun \u00fc\u00e7te bir kadar oran\u0131 obez\u201d
\nBeslenme d\u00fczeninin yan\u0131 s\u0131ra T\u00fcrkiye’nin sanayile\u015fmesi ile birlikte toplumun hareketlerinde k\u0131s\u0131tlanmalar ya\u015fand\u0131\u011f\u0131n\u0131 aktaran Cindoruk, \u201cEskiden k\u00f6yde her yere arabayla gidilmezdi. \u015eimdi sanayile\u015fmi\u015f bir \u00fclkede her yere art\u0131k bir \u015fekilde bir vas\u0131tayla ula\u015fmaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131yor. Yava\u015flam\u0131\u015f bir toplum haline geldik ve her gidece\u011fimiz yerde art\u0131k y\u00fcr\u00fcmek yerine bir toplu ta\u015f\u0131may\u0131 kullanarak gidiyoruz. Neredeyse toplumumuzun \u00fc\u00e7te biri kadar oran\u0131 obez bir toplum haline geldi. Bu oran Amerika’da daha da y\u00fcksek. T\u00fcrkiye de Amerika’ya yak\u0131n bir orana ula\u015ft\u0131\u201d ifadelerine yer verdi.<\/p>\n
\u201cYemek programlar\u0131 tok bir insan\u0131 bile uyar\u0131yor\u201d
\nT\u00fcrkiye’de obezitenin en b\u00fcy\u00fck nedenlerinin yanl\u0131\u015f g\u0131da se\u00e7imi, karbonhidrat a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 beslenme, Ege usul\u00fc g\u0131dalardan yoksun olma veya ula\u015fmada zorluk oldu\u011funu kaydeden Cindoruk, s\u00f6zlerini \u015f\u00f6yle s\u00fcrd\u00fcrd\u00fc:
\n\u201cSa\u011fl\u0131kl\u0131 g\u0131daya ula\u015f\u0131m daha l\u00fcks olmaya ba\u015flad\u0131, daha \u00e7ok maliyet gerektiren bir s\u00fcrece girdi. Sokak lezzetleri dedi\u011fimiz \u015feyler de maalesef obezitenin en \u00f6nemli nedenlerinden birisi. Ger\u00e7ekten \u00e7ok etkiliyor. B\u00f6yle program yap\u0131lmayacak de\u011fil ama bunlar\u0131n prime time zaman\u0131nda yay\u0131na girmemesi veya b\u00f6yle biraz daha \u00e7ocuklar\u0131n, gen\u00e7lerin izleyece\u011fi program olmaktan \u00e7\u0131kmas\u0131 \u00f6nemli \u00e7\u00fcnk\u00fc en b\u00fcy\u00fck problem gen\u00e7ler. Olgun insanlar neyin zararl\u0131 olup olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 se\u00e7ebiliyor ancak gen\u00e7lerimiz bunu yapam\u0131yor. Gidip yiyece\u011fiz, o \u015fehri g\u00f6rece\u011fiz, yemek k\u00fclt\u00fcr\u00fcnden tadaca\u011f\u0131z ancak bunu bir ka\u00e7amak olarak g\u00f6rmekte fayda var. Tekrar d\u00f6nd\u00fc\u011f\u00fcm\u00fczde sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmemiz gerekiyor. Yemek programlar\u0131na bir bak\u0131yorum, tok bir insan\u0131 bile uyar\u0131yor. Televizyonu seyrederken \u2018ya can\u0131m \u00e7ekti \u015funu yesem mi’ diyorsun. Gidiyorsun buzdolab\u0131n\u0131n kapa\u011f\u0131n\u0131 a\u00e7\u0131yorsun, o g\u0131daya yak\u0131n bir g\u0131day\u0131 se\u00e7ip yiyorsun. G\u00f6rsellik \u00e7ok \u00f6nemli. Bunlara dikkat etmek gerekir. Bu programlar\u0131 kald\u0131ral\u0131m demiyorum, bunlar tabii \u00e7\u00f6z\u00fcm de\u011fil. Kontrol\u00fcn\u00fc sa\u011flayacak bir komisyon, otorite gerekiyor.\u201d<\/p>\n
\u201cYa\u011fl\u0131 karaci\u011fer siroza neden oluyor\u201d
\nProf. Dr. Cindoruk, ya\u011fl\u0131 karaci\u011ferin art\u0131k siroz hastal\u0131\u011f\u0131n\u0131n nedeni olarak kar\u015f\u0131lar\u0131na \u00e7\u0131kt\u0131\u011f\u0131na dikkat \u00e7ekerek, \u201cYa\u011fl\u0131 karaci\u011fer b\u00fcy\u00fck problem bizde. Ya\u011fl\u0131 karaci\u011fer ba\u015fl\u0131 ba\u015f\u0131na bug\u00fcn sirozun en b\u00fcy\u00fck nedenlerinden birisi. Eskiden T\u00fcrkiye’de hepatit B veya C daha \u00e7ok siroz nedeni iken \u015fu anda en \u00e7ok nedenden birisi ya\u011fl\u0131 karaci\u011fer\u201d dedi.<\/p>\n
Kaynak: www.kanalv.com.tr Haber Sitesinden Al\u0131nm\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Antalya\u2013Belek’te ge\u00e7en hafta d\u00fczenlenen 41. Ulusal Gastroenteroloji Haftas\u0131 Kongresi’ne kat\u0131lan TGD Ba\u015fkan\u0131 Prof. Dr. Mehmet Cindoruk, obezitenin toplum sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 tehdit eden ciddi bir sorun haline geldi\u011fini kaydetti. Cindoruk, \u201cObezite bir hastal\u0131k. Ya\u011flanman\u0131n ve v\u00fccut kilo art\u0131\u015f\u0131n\u0131n \u00e7ok fazla oldu\u011fu \u00fclkelerden birisi de T\u00fcrkiye. Maalesef T\u00fcrkiye bug\u00fcn geli\u015fmi\u015f \u00fclkelerden \u00f6zellikle Amerika ile ayn\u0131 oranlara yakla\u015ft\u0131. \u00d6nceden toplumumuz daha \u00e7ok \u00e7ift\u00e7ilikle u\u011fra\u015ft\u0131\u011f\u0131 d\u00f6nemde daha az obez bir toplumdu \u00e7\u00fcnk\u00fc sebze ile beslenmesi daha fazlayd\u0131 ve do\u011fal \u00fcr\u00fcnlere daha \u00e7abuk ula\u015fabiliyordu\u201d dedi. “Neredeyse toplumumuzun \u00fc\u00e7te bir kadar oran\u0131 obez\u201d Beslenme d\u00fczeninin yan\u0131 s\u0131ra T\u00fcrkiye’nin sanayile\u015fmesi ile birlikte toplumun hareketlerinde k\u0131s\u0131tlanmalar ya\u015fand\u0131\u011f\u0131n\u0131 aktaran Cindoruk, \u201cEskiden k\u00f6yde her yere arabayla gidilmezdi. \u015eimdi sanayile\u015fmi\u015f bir \u00fclkede her yere art\u0131k bir \u015fekilde bir vas\u0131tayla ula\u015fmaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131yor. Yava\u015flam\u0131\u015f bir toplum haline geldik ve her gidece\u011fimiz yerde art\u0131k y\u00fcr\u00fcmek yerine bir toplu ta\u015f\u0131may\u0131 kullanarak gidiyoruz. Neredeyse toplumumuzun \u00fc\u00e7te biri kadar oran\u0131 obez bir toplum haline geldi. Bu oran Amerika’da daha da y\u00fcksek. T\u00fcrkiye de Amerika’ya yak\u0131n bir orana ula\u015ft\u0131\u201d ifadelerine yer verdi. \u201cYemek programlar\u0131 tok bir insan\u0131 bile uyar\u0131yor\u201d T\u00fcrkiye’de obezitenin en b\u00fcy\u00fck nedenlerinin yanl\u0131\u015f g\u0131da se\u00e7imi, karbonhidrat a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 beslenme, Ege usul\u00fc g\u0131dalardan yoksun olma veya ula\u015fmada zorluk oldu\u011funu kaydeden Cindoruk, s\u00f6zlerini \u015f\u00f6yle s\u00fcrd\u00fcrd\u00fc: \u201cSa\u011fl\u0131kl\u0131 g\u0131daya ula\u015f\u0131m daha l\u00fcks …<\/p>","protected":false},"author":0,"featured_media":19951,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[26,535],"tags":[],"class_list":["post-19950","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-antalya","category-uncategorized-tr"],"acf":[],"yoast_head":"\n