{"version":"1.0","provider_name":"Av. Deniz Can K\u0131z\u0131l","provider_url":"http:\/\/denizcankizil.tr\/en","author_name":"Av. Deniz Can K\u0131z\u0131l","author_url":"http:\/\/denizcankizil.tr\/en\/author\/denizcankizil\/","title":"'Kurban etini hemen po\u015fetlemeyin'","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"TrzVSBlQJx\"><a href=\"http:\/\/denizcankizil.tr\/en\/haberler\/antalya\/kurban-etini-hemen-posetlemeyin\/\">&#8216;Kurban etini hemen po\u015fetlemeyin&#8217;<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"http:\/\/denizcankizil.tr\/en\/haberler\/antalya\/kurban-etini-hemen-posetlemeyin\/embed\/#?secret=TrzVSBlQJx\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;&#8216;Kurban etini hemen po\u015fetlemeyin&#8217;&#8221; &#8212; Av. Deniz Can K\u0131z\u0131l\" data-secret=\"TrzVSBlQJx\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=http:\/\/denizcankizil.tr\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>","description":"T\u00fcrkiye Kasaplar, Besiciler, Et ve Et \u00dcr\u00fcnleri Federasyonu Ba\u015fkan\u0131 Osman Yard\u0131mc\u0131, Kurban Bayram\u0131&#8217;nda kesilen kurban etlerinin do\u011fru muhafaza edilmesi konusunda uyar\u0131larda bulundu. Osman Yard\u0131mc\u0131, \u201cEtin s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131 ve po\u015fetin havas\u0131zl\u0131\u011f\u0131 birle\u015fince et yan\u0131yor, ye\u015feriyor ve bu durum insan\u0131 zehirlenmeye kadar g\u00f6t\u00fcrebilir&#8221; dedi. Etin kesildikten sonra serin ve hava alan bir yerde sini veya tepsiye yay\u0131lmas\u0131 gerekti\u011fini ifade eden Yard\u0131mc\u0131, \u201cEtler \u00fcst \u00fcste gelmeyecek \u015fekilde 2-3 saatte bir ters d\u00fcz edilmeli. Bunun yap\u0131lmas\u0131ndaki en b\u00fcy\u00fck fayda \u00fczerindeki bakterileri atmas\u0131 ve eti yumu\u015fak yapmas\u0131&#8221; diye konu\u015ftu. \u0130mkan\u0131 olan vatanda\u015flar\u0131n etlerini kasaplar\u0131n dolaplar\u0131nda bekletebilece\u011fini belirten Yard\u0131mc\u0131, \u201cEtler ters d\u00fcz edildikten sonra kasalara konularak dolaba yerle\u015ftirilmeli. \u0130mkan\u0131 olan vatanda\u015flar\u0131m\u0131z, etleri 1 g\u00fcnl\u00fc\u011f\u00fcne kasab\u0131n dolab\u0131nda dinlendirebilir&#8221; ifadelerini kulland\u0131. &#8216;PO\u015eETTE DE\u011e\u0130L, A\u00c7IK KAPTA SAKLAYIN&#8217; Evde et saklayacak vatanda\u015flara \u00f6nerilerde bulunan Osman Yard\u0131mc\u0131, \u201cEti ay\u0131rd\u0131ktan sonra po\u015fetle dolaba koymay\u0131n. A\u011fz\u0131 a\u00e7\u0131k plastik kaplarda veya buzdolab\u0131 kasalar\u0131nda saklay\u0131n. Derin donduruculara konulacaksa e\u011fer et dinlendirildikten sonra, buzdolab\u0131 po\u015fetlerine dikkatli yerle\u015ftirin. Ayr\u0131ca ihtiyaca g\u00f6re par\u00e7alay\u0131p t\u00fcketilecek miktarda dondurun&#8221; dedi. Etin i\u015flenmesinde uzmanl\u0131k gerekti\u011fine vurgu yapan Yard\u0131mc\u0131, \u201cKasaplar profesyonelce i\u015fler. Vatanda\u015f evde kendi par\u00e7alamaya kalkarsa daha \u00e7ok fire verir, et \u00e7\u00f6pe gider ya da bu i\u015flem s\u0131ras\u0131nda ki\u015fi elini kesebilir. Ustaysa yapabilir ama de\u011filse kasaba g\u00f6t\u00fcrmek daha bereketli olur&#8221; diye konu\u015ftu. &#8216;KURBANLIK &hellip;"}